{"id":5031,"date":"2021-01-31T20:34:23","date_gmt":"2021-01-31T20:34:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ollieparis.com\/?p=5031"},"modified":"2021-01-31T20:59:53","modified_gmt":"2021-01-31T20:59:53","slug":"woofing-kaposhomok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ollieparis.com\/en\/woofing-kaposhomok\/","title":{"rendered":"My workaway experience in Hungary"},"content":{"rendered":"\n

Ce texte avait \u00e9t\u00e9 \u00e9crit en Mai 2018, quelques heures apr\u00e8s mon exp\u00e9rience de woofing.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Hello, Hola, Salut, Hallo, Szia, Ciao !<\/p>\n\n\n\n

Je vais essayer d\u2019\u00eatre concis, mais il y a tellement de choses \u00e0 dire sur ce sujet. L\u2019article est divis\u00e9 en trois parties : le contexte, mon \u00e9merveillement devant les choses, ce que j\u2019en ai retir\u00e9\u2026 et ensuite une petite conclusion.<\/p>\n\n\n\n

Avant tout, je voulais remercier les personnes qui ont rendu cette exp\u00e9rience possible \u2013 ceux qui m\u2019ont inspir\u00e9 avant ledit voyage, ceux qui m\u2019ont encourag\u00e9, ainsi que les formidables personnes que j\u2019ai rencontr\u00e9es en Hongrie. Je n\u2019ai pas beaucoup parl\u00e9 de cette exp\u00e9rience avant de la vivre effectivement, mais la plupart d\u2019entre vous savait que je finirais par go\u00fbter \u00e0 ce genre de voyage. J\u2019ai finalement exp\u00e9riment\u00e9 cette mani\u00e8re de voyager qui me tentait depuis des ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Contexte<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Pour ceux qui se demandaient ce que j\u2019ai pu faire pendant dix jours dans un village du Sud de la Hongrie, voici l\u2019histoire \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Les principales activit\u00e9s consistaient en jardiner, d\u00e9sherber, passer du temps avec les plantes, nourrir les animaux, conditionner les produits r\u00e9colt\u00e9s et quelques travaux m\u00e9nagers qui pouvaient \u00eatre de la construction ou du rangement. Ces activit\u00e9s font partie int\u00e9grante de l\u2019essence du WWOOFing, dans laquelle vous vous retrouvez au sein d\u2019une ferme organique et aidez \u00e0 accomplir des t\u00e2ches quotidiennes, en \u00e9change d\u2019\u00eatre log\u00e9 et nourri par le propri\u00e9taire. WWOOF veut dire en anglais : WorldWide Opportunities on Organic Farms.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai donc \u00e9t\u00e9 volontaire dans une famille (chez Cara, avec son fils Morn\u00e9 et sa fille Carey) dans une ville d\u00e9nomm\u00e9e Kaposhomok, un petit tr\u00e9sor cach\u00e9 dans la campagne du sud de la Hongrie. Ils poss\u00e8dent un tr\u00e8s beau jardin, \u00e9norme, plein de plantes et de l\u00e9gumes (permaculture) et une ferme avec des animaux, qui leur permet de couvrir une bonne partie de leurs besoins annuels en nourriture. Cara tient \u00e9galement une boutique en ligne d\u2019antiquit\u00e9s (qu\u2019elle appelle The Salubrious Project).<\/p>\n\n\n\n

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Ce qui m\u2019a \u00e9merveill\u00e9<\/u><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Vous savez tous comme je peux \u00eatre facilement fascin\u00e9 par les choses. Je vous liste donc ici quelques petites choses qui m\u2019ont vraiment \u00e9merveill\u00e9 pendant ces quelques jours (il n\u2019y a pas d\u2019ordre de pr\u00e9f\u00e9rence \ud83d\ude09 )<\/p>\n\n\n\n

Traire les ch\u00e8vres :<\/strong><\/em> C\u2019\u00e9tait compl\u00e8tement nouveau pour moi. C\u2019est une mani\u00e8re d\u2019approcher les animaux et de mieux les comprendre dans leurs sentiments et leur relation aux autres (hommes ou animaux). Nous collections du lait pour boire ou pour faire du fromage.<\/p>\n\n\n\n

Rencontrer des personnes locales :<\/strong><\/em> Un de mes crit\u00e8res de choix \u00e9tait le lieu (Europe de l\u2019Est). Je l\u2019ai choisi de fa\u00e7on \u00e0 m\u2019ouvrir \u00e0 une culture, riche et diff\u00e9rente, que je ne connaissais \u00e0 peine. Aussi, ne pas parler la langue locale \u00e9tait important. J\u2019ai ainsi pu me rendre compte \u00e0 quel point l\u2019on pouvait communiquer de mani\u00e8re profonde, rien qu\u2019en utilisant des gestes, le c\u0153ur et le sourire \u2013 c\u2019\u00e9tait merveilleux. Lorsque je marchais dans la rue, je sentais des regards suspicieux tourn\u00e9s vers moi. Mais lorsque je les abordais, j\u2019avais l\u2019impression que les barri\u00e8res tombaient et je sentais de la sinc\u00e9rit\u00e9 dans leur accueil.<\/p>\n\n\n\n

Rencontrer d\u2019autres volontaires :<\/strong><\/em> Lorsque je suis arriv\u00e9 \u00e0 Kaposhomok, j\u2019ai partag\u00e9 quelques heures avec un couple de fran\u00e7ais [les deux crapahuteurs, lien en fin d\u2019e-mail]. C\u2019\u00e9tait leur dernier jour et ils repartaient pour continuer leur tour du monde en auto-stop, pour promouvoir la permaculture et les mani\u00e8res alternatives de voyager. Leur voyage est tellement inspirant !<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai \u00e9galement \u00e9t\u00e9 ravi d\u2019avoir Jana comme autre volontaire \u00e0 mes c\u00f4t\u00e9s. Nous avions pu partager des t\u00e2ches dans le jardin ou \u00e0 la cuisine, ainsi que faire de la r\u00e9paration de v\u00e9los et des petites escapades dans les environs, observer les animaux, etc.<\/p>\n\n\n\n

A c\u00f4t\u00e9 de cela, Cara nous racontait parfois des histoires d\u2019autres volontaires qui viennent partager leur savoir ou de Sonia, cette fille qui a r\u00e9organis\u00e9 la cuisine avec fa\u00e7on spirituelle. Toutes ces diverses rencontres ou histoires m\u2019ont permis de m\u2019ouvrir un peu plus \u00e0 d\u2019autres choses, et il y a encore tant de choses \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n\n\n\n

Cuisiner :<\/strong><\/em> Cara nous a pr\u00e9par\u00e9 de d\u00e9licieux d\u00e9jeuners v\u00e9g\u00e9tariens qui r\u00e9compensaient nos efforts consentis pendant la matin\u00e9e. Nous-m\u00eames, en tant que volontaires, mettions aussi la main \u00e0 la p\u00e2te. C\u2019\u00e9tait l\u2019occasion de d\u00e9couvrir tout une foultitude d\u2019herbes et d\u2019\u00e9pices du jardin ou d\u2019ailleurs. Apr\u00e8s de tels efforts, le repas avait vraiment une saveur particuli\u00e8re\u2026 et quand il s\u2019agit de manger, vous connaissez bien mon bonheur \ud83d\ude42 Avec Jana, nous mangions tellement que nous avions eu le droit au surnom de \u00ab dustbins \u00bb !<\/p>\n\n\n\n

Composer avec les herbes :<\/strong> <\/em>Certains d\u2019entre vous le savent, je suis allergique au pollen et \u00e0 la poussi\u00e8re, et j\u2019ai le rhume des foins. Un jour de printemps normal, j\u2019aurais accouru dans une pharmacie acheter de l\u2019antihistaminiques. Pendant le s\u00e9jour, on m\u2019a appris \u00e0 utiliser les herbes comme m\u00e9dication pour calmer les allergies. J\u2019ai test\u00e9. Cela ne m\u2019avait pas emp\u00each\u00e9 d\u2019\u00e9ternuer cinquante fois par jour, mais \u00e7a a quand m\u00eame produit quelques effets ! J\u2019ai peut-\u00eatre trouv\u00e9 quelque chose pour me soigner sur le long terme, de mani\u00e8re naturelle. A explorer\u2026<\/p>\n\n\n\n

Les enfants :<\/strong><\/em> J\u2019ai pass\u00e9 un super moment avec les enfants de Cara. Des petits garnements super \u00e9nergiques, jamais fatigu\u00e9s, et j\u2019ai appris d\u2019eux. A c\u00f4t\u00e9 de cela, ils \u00e9taient tellement attendrissants (ai-je d\u00e9j\u00e0 dit cela une seule fois \u00e0 propos d\u2019enfants ??). Je crois qu\u2019ils m\u2019ont permis de mieux comprendre l\u2019enfant qui \u00e9tait encore en moi. En outre, en tant qu\u2019adulte, \u00e7a me permet de voir les choses diff\u00e9remment, en gardant cet \u0153il d\u2019enfant. Dans les r\u00eaves ou dans les relations.<\/p>\n\n\n\n

Et il y a eu de nombreuses autres choses. En particulier, l\u2019attente de la pluie qui mettrait fin \u00e0 la s\u00e8cheresse, le temps en suspens lors de l\u2019observation d\u2019oiseaux, la beaut\u00e9 des couchers de soleil, et cette fascination qui n\u2019en finit jamais pour les voyages (oui, car c\u2019est quelque chose que de prendre le train dans la campagne de Hongrie\u2026 !)<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Lake near Kaposhomok, Hungary<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Les bienfaits<\/u><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Tout cet \u00e9merveillement s\u2019ensuit de bienfaits.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai vraiment \u00e9t\u00e9 ravi d\u2019avoir eu cette chance de me reconnecter avec la nature, de prendre la mesure du temps et d\u2019appr\u00e9cier chaque minute \u00e9coul\u00e9e, qu\u2019il s\u2019agisse en travaillant dans le jardin ou pendant les moments \u00ab libres \u00bb. En effet, nous terminions chaque jour \u00e0 14 heures, et avions ainsi des apr\u00e8s-midis totalement libres pour profiter d\u2019une certaine forme de libert\u00e9, notamment pour lire, se d\u00e9tendre, mais aussi pour marcher dans la ville ou dans la for\u00eat. Cela me maintenait hors des \u00e9crans et nous nous occupions sans regarder la montre. Il n\u2019y avait AUCUNE urgence de temps.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai ador\u00e9 passer du temps avec les animaux. Ce sont des cr\u00e9atures tellement merveilleuses et elles m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre mieux comprises. Je me suis vraiment amus\u00e9 avec les animaux \u2013 en les observant, en jouant avec eux, en prenant le temps de comprendre leurs expressions faciales. C\u2019est dr\u00f4le de se dire que nous, les humains, ne sommes qu\u2019une esp\u00e8ce parmi des millions.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai aussi appr\u00e9ci\u00e9 la libert\u00e9 que nous avions, de prendre le v\u00e9lo et me d\u00e9placer d\u2019un village \u00e0 un autre, \u00e0 travers les routes de campagne, pour observer les insectes, les escargots, les grenouilles et les oiseaux. Ecouter les abeilles bourdonner a \u00e9t\u00e9 tellement extraordinaire. L\u2019arri\u00e8re du jardin menait \u00e0 une for\u00eat, et malgr\u00e9 les nombreuses piq\u00fbres de moustiques, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 content d\u2019\u00e9couter le silence qui r\u00e9gnait dans cette for\u00eat et d\u2019observer les biches ou autres animaux qui approchaient.<\/p>\n\n\n\n

De mani\u00e8re surprenante, j\u2019\u00e9tais plut\u00f4t content de participer aux t\u00e2ches m\u00e9nag\u00e8res. Cette sensation a sans doute \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9e par le fait que tout le monde soit volontaire et g\u00e9n\u00e9reux. Les partages de connaissances \u00e9taient aussi une pratique importante, de m\u00eame que l\u2019\u00e9coute des autres avec empathie. Il y a toujours quelque chose \u00e0 apprendre de l\u2019autre.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, ma passion de capturer la beaut\u00e9 du moment, que ce soit en tant que photographe ou en utilisant ma m\u00e9moire, est rest\u00e9e intacte. J\u2019esp\u00e8re qu\u2019un jour, je pourrai faire des documentaires.<\/p>\n\n\n\n

La suite et les conclusions<\/u><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ce fut une exp\u00e9rience tr\u00e8s positive. Ceci est peut-\u00eatre du au fait que c\u2019est quelque chose de nouveau et que cela me coupait de ma routine. Peut-\u00eatre que cela me permettait de me tenir \u00e9loign\u00e9 des \u00e9crans ou de la folie des grandes villes. Peut-\u00eatre que je savais que c\u2019\u00e9tait simplement temporaire et que je savais que je retrouverais une vie normale apr\u00e8s quelques jours\u2026<\/p>\n\n\n\n

Dans tous les cas, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 gratifiant de consid\u00e9rer les choses avec un angle diff\u00e9rent. Enorm\u00e9ment de d\u00e9couvertes. Et j\u2019aimerais reproduire ce genre d\u2019exp\u00e9rience, pour avoir un \u0153il plus aiguis\u00e9 sur ce qui peut se passer autour de moi, hors du bureau et des villes o\u00f9 tout va trop vite. Cela me permet aussi de mieux me conna\u00eetre. Est-ce que je le ferais autrement, sous un autre format ? Un s\u00e9jour plus long ? Dans d\u2019autres pays ? Est-ce que je recherche ce genre de t\u00e2ches ou d\u2019autres ? Est-ce que je le fais avec un objectif en mire ?<\/p>\n\n\n\n

Cette exp\u00e9rience rassemble les trois vecteurs qui me guident depuis longtemps \u2013 nature, sport et voyages (tout en \u00e9tant curieux de n\u2019importe quoi, et en regardant la beaut\u00e9 dans tous les angles). J\u2019ai envie de continuer \u00e0 mieux comprendre le monde, les cultures, les personnes\u2026 Cette exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 un pas en avant dans mon accomplissement personnel, et je vais continuer \u00e0 explorer dans cette direction.<\/p>\n\n\n\n

Aussi, ce texte est un r\u00e9sum\u00e9 de mon exp\u00e9rience, \u00ab \u00e0 chaud \u00bb. Je le relirai dans quelques mois pour voir si mon \u00e9tat d\u2019esprit changera d\u2019ici l\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Et maintenant, retournons \u00e0 la vie normale. Mais attendez\u2026 qu\u2019est-ce que la vie normale ?<\/p>\n\n\n\n

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The farm of my workaway experience<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Album photo <\/strong>– Clich\u00e9s du s\u00e9jour sur Flickr – https:\/\/flic.kr\/s\/aHskBdCPpC<\/a><\/p>\n\n\n\n

Liens <\/strong>vers la page des deux crapahuteurs et la page Facebook de Cara :<\/p>\n\n\n\n

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Bienvenue ami voyageur !<\/a><\/blockquote>